空の鶴ができるまで

空の鶴ができるまで 過去の記録

米作り2

籾すり

2018.10.28

 山田錦の刈り取りも先週に終わり、今日は籾すりです。
 今年は新しい籾すり機を購入し、いかほどの実力か楽しみです。
20181028000
 
20181028001
20181028002
 新しい籾すり機は揺動板で揺することにより、玄米と籾を分けていきます。今まで使っていたロータリー型と違って、米粒が大きい山田錦や北錦でも、効率が落ちることなく籾すりができるので、1.5倍以上の早さで玄米が30kgになります。
 今年の出来は猛暑と台風の影響で、小米が多く、粒がいつもより小さい感じです。
   

前の日へ ・ 一覧へ戻る ・ トップへ戻る ・ 次の日へ