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山田錦の籾すり

2006.10.28
20061028000 　今日は、山田錦の籾すりです。北錦より量が多いので、すり終わるまで2日間かかりました。
 
　この装置は石抜き機で、玄米に混ざっている石を取り除く装置です。コイン精米機にも、同じ原理で石を除く装置が組み込まれています。 20061028001
 
20061028002
20061028003
20061028004		 　できた籾殻を北錦のときと同じように田んぼまで運び、山になるように盛り上げます。
　籾殻といえども、塵も積もれば山となると言うように、この量になるとかなりの重量になり、結構しんどい作業です。なぜ、そのようなことをするかは、また次の機会に説明することにいたします。
   

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