空の鶴ができるまで

空の鶴ができるまで 過去の記録

米造り2 - 籾すり・精米

 
 
乾燥→籾すり→玄米→精米
白米
枯らし
 

籾すり

2023.10.25

先週、稲刈りした山田錦の乾燥が終わったので、今日は籾すりです。

20231025
 

レンゲの種まき

2023.11.2

稲刈りの後、トラクターで軽く鋤いて、稲わらを土と混ぜ込みます。そうすることにより稲わらの分解が進みます。

20231102
 

精米開始

2023.11.10

等級検査が無事に終わり、等級のハンコが押されて戻ってきました。

20231110
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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