空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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種もみ 2026.5.2 - 4 　今年も米作りの季節になってきました。 　まずは種まきに使う籾を食塩水で選抜していきます。 　食塩を水に溶かしていき、卵が浮くぐらいの濃度にします。 ◆2026年5月2日   　食塩水に種もみを入れると、充実した籾は沈み、カメムシに刺された籾などは浮いてきます。   　沈んだ籾だけを集めて、水に浸けて発芽を促します。 ◆2026年5月4日

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