空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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山田錦の出穂 2024.9.5 - 8 　９月に入り、ようやく山田錦の穂が出始めました。 　８月の終わりの台風の影響もなく、例年並みの出穂です。   　穂が出始めてから１週間ほどたつと、穂揃い期となり、田んぼ一面が穂で覆われてとてもきれいな風景となります。   　北錦の方は穂が色づき始め、籾が日に日に膨らんできております。 　９月の終わりに稲刈りの予定です。

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