空の鶴ができるまで

空の鶴ができるまで 過去の記録

米作り2

籾すり

2020.10.21

 刈り取った籾の乾燥も終わり、今日は籾すりです。
 籾の入ったグレンバックから籾すり機に籾を投入していきます。
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20201021002  籾すり機の揺動板で籾と玄米を分けて、玄米だけを次の石抜き機に送ります。
 
 この石抜き機では、稲刈りの時に一緒に混ざった石を、玄米と石の比重の差を利用して取り除いていきます。
 今年は、稲が倒れていなかったので、石の混入は非常に少なかったです。
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20201021004  石を取り除いた後、米選機にかけて、小米を取り除き、袋詰めしていきます。
 今年は青米が少し多いですが、きれいな玄米になりました。
 
 玄米を30kgずつ袋詰めし、後は等級検査を受けるだけです。 20201021005
   

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