空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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北錦の出穂 2018.8.14 　北錦の穂が出始めました。去年と同じくらいの出穂日です。 　ただ、今年は7月の気温が高く、ガス沸きがひどかったので、分けつが去年と比べると少ない株が多いのが気がかりです。   　一方、北錦の方は茎数が6本程度で、例年より少ない状態です。1ヶ月後には出穂となるので、どこまで茎数が増えてくれるか心配です。 　来週ぐらいから、田んぼの水を抜き、中干しとなります。

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