空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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北錦の稲刈り 2011.9.23 　今年も稲刈りの時期なりました。台風の影響をほとんど受けなかった田んぼから稲刈りとなり、台風で転けてしまった北錦は後日刈ることになりました。 　去年は高温障害でさっぱりとれませんでしたが、今年は去年よりは収量が良さそうです。   　コンバインで刈り取っていきます。稲が立っている田んぼなので順調に進んでいます。   　山田錦は1回目の台風では影響がなかったのですが、２回目の台風では穂が重くなり始めていたこともあり、一部で転け始めてしまいました。 　ようやく色づき始めたので、10月中頃の刈り取りまで、この状態のままでもってと祈るばかりです。

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