空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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糠まき 2011.5.3 　今日は去年の精米でできた米糠を田んぼにまいていきます。   　米糠をレンゲの緑肥と一緒にすき込むことにより、ゆっくりと分解されて稲のための肥料となります。

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