空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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北錦の稲刈り 2009.9.21 　前回から2週間たち、さらに黄金色になり、いい刈り時となりました。今年は粒の張りは良かったのですが、茎の数が少なかったために去年よりは収量は少なくなりそうです。   　一面黄金色の田んぼも5時間ほどでさっぱりとした姿になりました。   　一方、山田錦はまだまだ籾は緑色で、刈り取りは来月の中旬以降になりそうです。   　稲穂も傾き、風で揺れる様は、それはそれは美しい風景です。

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