空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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代掻き 2006.6.7 　代掻き《しろかき》をすることにより田んぼを平らにしていきます。   　代掻きにより地面を平らにすることで、田んぼに均一に水を張ることができます。稲の育成にも影響するので、なるべく水平になるよう気を使うところです。   　左が代掻き前、右が代掻き後です。地面が均されているのがおわかりになるでしょうか？

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