空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社
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2006:米作り1
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レンゲ畑
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レンゲ畑
2006.5.1
秋の終わりにレンゲの種を蒔いておくと、春に一気に成長してあたり一面のレンゲ畑になります。実はこの場所はあと1ヶ月半ほどで米を植える水田となります。
レンゲの根には根粒菌が共生しており、空気中の窒素を植物が利用できる形に変えてくれる働きがあります。そのためレンゲは花を楽しむだけではなく、天然の有機肥料として稲の育成を支えてくれます。
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